神仙的窩
山藥加工品的生產,製造選購與食用處理
山藥食用部位為地下塊莖,塊莖的形狀有長條、圓形塊狀、掌形等;外皮有紅、黃、褐、白等色;內層則有白、紅、紫紅等顏色,不但營養高且保健效果良好。山藥的選購以薯塊完整、鬚根少、不腐爛,同體積以愈重者愈好。山藥的食用處理應以刀輕刮或菜瓜布擦洗去皮,因為山藥外皮含有植物鹼的成分,有些人在削皮時手會感到刺癢,可以帶手套處理或用鹽水洗手,以減輕症狀
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本行創立于 1978 年至今30餘載,自開業以來即奉持一份堅持與原則就是不斷的改
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39303100
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聯絡人
陸**
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服務類別
茗茶農特產
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